May 18, 2019
Resep...
Bahan:
Ayam
Terigu
Telur
Baking powder
Bumbu:
Garam
Baput
Ketumbar
Kunyit
Kemiri
Carabuat:
Ayam dipotong2 lalu dicuci bersih,sayat2 sdkt agar bumbu meresap..haluskan bumbu tmbhkan sdkt air lalu rendam potongan ayam dlm bumbu sela kurleb 1jam..telur dikocok lepas..siapkan wadah masukkan tepung terigu tmbhkn sedikit garam dan baking powder..ambil potongan ayam celupkan ke dlm kocokan telur lalu gulingkan ke dlm tepung smbl sdkt dipijit2 agar tepung menempel,ulangi 2-3x y bun baru goreng dlm minyak banyak dengan api sedang cenderung kecil supaya ayam matang merata...selamat mencoba...
0 komentar:
Post a Comment