CARA MEMASAK KERANG REBUS KHAS MEDAN

KERANG REBUS KHAS MEDAN

BAHAN:
kerang 1 kg -cuci bersih dan rebus
kacang tanah 1 ons-di goreng dan di tumbuk kasar
cabe rawit 15 biji-di rebus lalu di haluskan
saoce sesuai slera
kecap bangau 1 saset
nenas 1/2 buah -di parut

CARA:

rebus kerang sesuai slera matang/stengah matang
lalu campur smua bahan mnjadi satu,kecuali kerang,aduk2 hingga rata...
kerang siap disajikan

dr pd beli,, mending buat sendiri,lebih puas dan lebih enak pastinya...

SLAMAT MENCOBA....